时间:2023-03-09 14:39:38 编辑:好孕妈妈
是By朵拉的妈妈
5根芹菜100克胡萝卜1根东古酱油1勺蚝油1勺盐1勺芝麻油1勺辣椒油少许白糖
步骤一、食材准备:芹菜1根、胡萝卜1根、水煮五香花生一人份;
2、欧芹斜切,胡萝卜切薄片;
3、锅中烧开水,滴几滴油,水开后放入胡萝卜,再放入芹菜,10秒左右捞出凉水备用; (胡萝卜可以多加热,芹菜和胡萝卜其实直接腌制,口感也很好。 加热几秒钟是为了杀菌)
4、将所有食材倒入碗里,用2小勺酱油、1小勺蚝油、椒盐和辣油一点点搅拌均匀,装盘即可; (如果你喜欢大蒜的味道,放入蒜末或香菜会使味道变得丰富哦) )。
5、颜色鲜艳,看起来很脆~
6、吃得很香,当然味达美椒盐卷饼的功劳也是必不可少的~
薰衣草胡萝卜可以再加热一下。 芹菜和胡萝卜其实直接腌制,口感也很好。 加热几秒钟是为了杀菌。
芹菜的营养功效1 .平肝降压
蔬菜中含有酸性降压成分,临床上对原发性、妊娠性及更年期高血压有效。
2 .镇静镇静
多吃芹菜有助于稳定情绪,消除烦躁情绪。
3 .癌症抗癌
经过肠内消化作用产生木质素和肠内脂肪的物质,这类物质是抗氧化剂,在高浓度时能抑制肠内细菌产生的致癌物质。 另外,还可以加快粪便在肠内的工作时间,减少致癌物质和结肠粘膜的接触,预防结肠癌。
4 .造血补虚
芹菜含铁量多,可以弥补女性经血的损失,食用可以避免皮肤苍白、干燥、面色无华,且眼睛有神,头发黝黑明亮。
5 .清热解毒
春天气候干燥,人们容易感到口干舌燥、气促、身体不适。 经常吃芹菜有助清热解毒,有助于强身健体。 肝炎过重、皮肤粗糙、失眠、头痛多的人,请适量多吃。
6 .减肥
嘴里嚼芹菜的时候,你消耗的热能远远大于芹菜给你的能量。
芹菜饮食禁忌芹菜、虾、海米、醋、黄瓜、南瓜、蛤蜊、鸡肉、兔肉、鳗鱼肉、大豆、菊花、螃蟹、蚬、毛蚶相克
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