更年期饮食推荐5大养生食疗方，更年期饮食调理要荤素搭配来帮您

女人的一生经历了许多特殊的生理时期：月经初潮，从小到青春；孕期，哺乳期，从健壮的少女蜕变为人妻母亲；更年期在养育孩子、照顾家人的道路上披荆斩棘，走向老年。在每个阶段，女性生理上都会经历激素起伏，伴随着家庭和工作的压力。特别是在身体机能整体下降的更年期，大多数女性都需要经历非常痛苦的日子。那么，更年期女性暂时怎样才能健康幸福地顺利过渡到这个阶段呢？这次，固生堂邀请了广州地区的陈亚论医生为大家招募。一起看看吧~

一、什么是更年期？更年期又称绝经期，多见于45-55岁妇女，是自然绝经前后的生理阶段，是指妇女由生育期过渡到老年期，是机体衰老的正常过程，也是妇女必经的生理过程。

女性更年期前后由于体内激素水平下降，会引起一系列不适症状，最常见的有潮热、盗汗、月经紊乱等。另外，由于身体的不同，每个女性更年期症状的持续时间也不同，有的人持续2-3年，少数人持续5-10年才可能减轻。

家人和朋友能明显感受到女性在这个时期情绪和行为的变化，与家人的关系和正常生活也会受到一定的影响。

二、更年期生理变化和病情对处于更年期的妇女，情绪上有烦躁、恐惧、无力等异常反应。事实上，更年期是人生的必经之路，但它是女性生命中又一个新的开始，而不是一个结束，所以不必害怕它的到来。那将是你一生中，最有创意的时期，所以你可以珍惜这个人生宝贵的机会，发展和追求自己的世界。女性过了更年期就会进入月经停止，之后也要度过很长时间。然而，在此期间，女性的她们必须慎重而简单地针对自己身心的变化，妥善地照顾和调整自己的身体。这样，各种简单或复杂的后遗症就不会接踵而至。

更年期期间，卵巢功能逐渐下降，女性激素分泌减少，易引起月经不规律、颜面潮红、发热、夜间盗汗、心悸、胸闷、胸痛等多种生理症状；肌肤失去弹性，光泽下降，可见松弛色斑，头发干燥，发生脱发；反复食欲不定、消化不良，导致肥胖消瘦、肠道经常胀气、直肠痉挛，引起便秘；子宫和骨盆肌肉韧带松弛导致尿失禁、子宫下垂；尿道及阴道上皮细胞萎缩、分泌减少导致尿频、尿道炎等。精神和神经表现为抑郁、兴奋、神经质、注意力不集中、头晕、怕冷、性欲低下、易疲劳、头痛、失眠、耳鸣、脑鸣、自主神经系统障碍等症状，长期抑郁会导致退缩性抑郁症，导致神经性高血压因此，适量补充女性激素是此阶段必需的，既具有保护心脏、血管、骨骼、肌肉、表皮健康的功能，又能预防早衰。通过饮食调节激素，是其中最重要的方面。

三、更年期饮食调理更年期饮食疗法的三个重要方向：1.经过补血，加强营养摄入，消除疲劳。 2 .平静神经，平静心情的不安。 3 .调节激素代谢，注意补充钙、磷、铁等微量元素。

常用食疗药膳【润污汤】材料为：当归15克、熟地10克、川芎7克、枸杞子20克、红枣3颗、干姜5片、猪脊360克、米酒2大匙、盐1/2匙。做法： 1、药材洗净备用； 2、猪脊梁骨洗净切块，水煮2-3分钟，捞出备用； 3、在炖锅里放入猪脊梁骨及所有药材和水约12杯，大火煮开，文火继续煮80分钟，加入盐、酒调味，炖20分钟即成锅。功效：补血调经，针对衰老障碍、皮肤粗糙等，具有调理身体机能、滋润皮肤、养颜的功效。

【干贝香菇炒腰】材料：猪腰一条去筋膜，干贝250克，香菇3朵，小黄瓜一半，盐少，料酒小匙少，柴火鱼粉少，油二汤匙。做法： 1、猪腰切半筋膜清洗； 2、猪腰正面刻花切段，用冷水浸泡后用沸水加热，捞出备用； 3、鲜干贝煮熟，沥干备用； 4、香菇泡软，切片；黄瓜洗净后切蒂切成薄片； 5、锅里放两匙油，加热后放入香菇爆香，再放入猪腰、干贝翻炒，然后浇上料酒调味，可以放入黄瓜、盐、柴火鱼粉翻炒。功效：消除更年期腰痛腰腿痛、膝盖无力、脑神经疲劳和神经不稳定，治疗夜梦多尿症。【乳鸽滋补汤】材料：仙灵脾15克、山药20克、肉苁蓉15克、枸杞10克、熟地25克、丹参10克、牛膝10克、冬虫夏草15克、紫河车10克、当归8克2、所有药材用滤袋装，砂锅煮30分钟，留取药汁备用； 3、从锅里放入二小茶麻油，爆香姜片，放入乳鸽稍炒后放入砂锅，加入料酒和少许原药汁，加盖炖一个半小时。功效：能补充女性所需激素，活血化瘀，暖五脏，滋养肌肤，抗衰老，促进强身健体，提高抗感染能力，还能缓解症状。

【山药枸杞粥】材料：枸杞30克、酸枣仁25克、生山药200克、白米半杯。做法： 1、枣子洗净，捣碎少许，用棉布袋盛放。 2、山药去皮洗净，切成小块。 3、把白米好好磨一下晒干，加入约4杯水，放入枣仁袋里煮粥。 4、放入枸杞炖至粥约七分熟即成。功效：健脾胃、补肺肾精气、稳心镇静有助眠之功效。【酥炸二味】材料：豆腐100~200克，核桃100克，麻油3大匙，白萝卜半根，嫩生姜1段，九段塔适量，酱油2匙，糖1小匙，椒盐1茶匙。做法： 1、豆腐切成方块备用； 2、白萝卜去皮洗成泥状，嫩生姜洗成泥状； 3、在核桃肉散热盐中浸泡片刻，去除薄薄一层，盛起； 4、烤热芝麻油，先用温火慢慢把核桃炸成金黄色； 5、豆腐沾白粉，用油锅炸至皮酥脆，沥干油； 6、调大火，炸少许九层塔油捞起，铺在盘底； 7、锅底留点油稍微炒一下酱油和糖，放入少许水翻滚，放入豆腐稍微搅拌一下即起； 8、豆腐配上萝卜泥吃；核桃蘸着椒盐吃，是很好吃的点心。功效：调胃酸，消除胀气，对神经衰弱、失眠、皮肤粗糙有一定功效。其中核桃富含维生素B1、B2、c和钙、磷、铁、锌、镁等微量元素，更年期常并发便秘或冠状动脉硬化，可起到预防作用。【素炒五彩】材料：金针菇、香菇、白萝卜、油菜、卷心菜、盐、橄榄油、糖适量。做法： 1、加入金针菇、香菇切软丝(去根茎)； 2、萝卜丝、油菜洗净切小段、卷心菜洗净切段； 3、起平底锅，将萝卜丝炒几下，依次加入油菜、空心菜、香菇、金针菜翻炒，加入盐、糖、水少许继续翻炒至熟。功效：萝卜、卷心菜含有微量激素，有益于更年期内分泌失调；油菜对正常促进胆汁分泌、消除疲劳有良好效果，金针菜有怡和镇静作用。总之，这道菜对精神非常疲劳、精神抑郁的人来说，非常有益。【温馨提示】素食者切忌食疗：素食者蛋白质摄入不充分，要特别注意营养均衡，不要偏食