时间:2023-03-08 21:19:36 编辑:好孕妈妈
怀孕35周食谱:母乳喂养营养准备本周饮食要点
1 .临产,准妈妈应继续保持良好的饮食方式和饮食习惯,为产后成功母乳喂养做好营养准备,多吃蛋白质、钙、铁等营养成分丰富的食物。
为了防止妊娠晚期体重增加,准妈妈在选择肉类时应减少脂肪过多的脂肪,多吃鸡肉、牛肉、羊肉、猪瘦肉、鱼类、豆类等低脂肪、高蛋白的食物。 特别是牛肉可以适当多吃。 具有脾胃、益气血、强筋骨等作用,可适度缓解肌肉酸痛。
2 .本周,准妈妈继续补充维生素c。 怀孕期间,宝宝要从母体大量摄取维生素c以维持骨骼和牙齿的正常生长、发育,保证造血系统的健全和肌体抵抗力的增强等。 结果母体血浆中维生素c含量逐渐降低,产时仅为孕早期的一半,缺乏维生素c的准妈妈可能导致早产率上升。 中国营养学会表示,准妈妈每天至少需要130毫克的维生素c,柑橘类水果、西红柿、番茄汁、土豆、油菜花、西兰花、卷心菜、菠菜等都是富含维生素c的食物来源。
本周的营养菜单
苋菜炒菜
食材:苋菜500克,瘦肉200克
调料:生姜1片,茶匙1勺,糖少许,生粉少许,盐适量
做法:
1 .清洗苋菜,采摘柔软部分。
2 .将瘦肉洗净,切成细丝,加入生抽、糖、生粉腌制约20分钟。
3 .准备生姜丝。
4 .锅中加水煮沸,放入盐,放入苋菜,稍煮后捞起。
5 .起油锅,放入生姜丝稍微爆开后,放入肉丝翻炒,肉丝翻炒后放入苋菜,大火立即翻炒。
青芹拌香干
食材:芹菜150克、绿豆芽150克、香干150克
调味料:芝麻油15克、醋20克、精盐3克、蒜泥5克
做法:
1 .芹菜洗净撕去,切成3厘米长,放入热水锅里快速煮一下,冷却后用热水冷却,沥干备用。
2 .绿豆芽采摘两头洗净,放入热水锅捞出,冷却后清水冷却,与芹菜一起放入。
3 .清洗香干,切丝,放入芹菜、豆芽中,加入香油、醋、盐、蒜末,搅拌即可。
TIPS :芹菜豆芽煮的时候,不要煮,以免影响菜的营养和味道。
紫菜牛肉
食材:牛肉100克、海苔50克
调味料:芝麻20克,芝麻油适量,精盐少许,味精适量
创建方法:
1 .将牛肉洗净,整个放入锅中,加水小火加热,冷却后切片。
2 .将牛肉片放入容器中,用芝麻、芝麻油、盐、味精调味,混合后放入盘中。
3 .在牛肉片上撒上撕碎的海苔即可。
用米舀水果
食材:西米适量、椰奶适量、牛奶适量、橙子适量、猕猴桃适量、芒果适量
调味料:糖少许
1 .将半锅水煮开倒入口蘑中,不断搅拌,当口蘑呈透明状且没有任何白心时,证明口蘑已煮好。
2 .将西米放入粉筛过滤热水,放入碗里,加入饮用水浸泡冷却。
3 .将橙子、猕猴桃、芒果切成喜欢的形状。
4 .将椰奶、牛奶、糖混合均匀,倒入盛有西米的碗里。
5 .请把水果放在碗里,淋上模拟。
怀孕36周食谱:脂肪性食物控制本周饮食要点
1 .孕妈仍应坚持少吃少吃,且吃品种丰富的各种食品,而不是数量,丰富营养摄入种类。
2 .脂肪性的食物含有很多胆固醇。 过多的胆固醇沉积在血液中,会导致血液粘度急剧上升,加上妊娠毒素的作用,血压也会上升,严重影响孕妈妈的健康,同时也增加了分娩的危险性。 因此,孕妈在平时的食谱成分上应该选择清淡的食物,多吃蔬菜、菌类、水果,把家里炒的油变成植物油,调整身体酸碱度和平衡,提前为生产做准备。
本周的营养菜单
海米菠菜粥
食材:海米15克,百米100克
调味料:适量盐
做法:
1 .大米洗净,浸泡海米,菠菜洗净加热,切开。
2 .锅中倒入适量清水煮沸,加入大米和海米煮成粥,待粥熟后加入菠菜稍煮,最后加入适量盐调味。
牡蛎汤
食材:水发木耳100克、牡蛎100克、水发木耳50克
调料:料酒10克,葱姜汁20克,精盐3克,鸡精2克,醋1克,胡椒粉0.5克
做法:
1 .木耳、银耳撕成小块。
2 .将牡蛎放入沸腾的锅里迅速捞出来。
3 .锅中加水加热,放入木耳、银耳、料酒、葱姜汁、鸡精煮约15分钟。
4 .将煮好的牡蛎放在下面,加入精盐、醋煮,加入胡椒粉搅拌,出锅放入碗里即可。
蜜汁山药条
食材:山药400克,芝麻50克
调味料:蜂蜜100克,冰糖适量,熟油适量
做法:
1 .用温水放入芝麻。
2 .将山药洗净去皮,切成长2寸、厚3分钟的长条,放入热水锅里煮1分钟左右,取出大小合适的放在盘子里,将泡好的芝麻均匀撒在大小合适的山药上。
3 .炒锅加水,放入冰糖,小火将冰糖完全溶解,加入蜂蜜,熬至锅起泡沫后出锅,将蜜汁均匀淋入锅中即可。
炖西红柿
食材:牛腩50克,西红柿500克
调味料:桂皮1小勺、黄豆3片、葱适量、生姜适量、料酒1大勺、生抽1小勺、盐4克
做法:
1 .切牛腩,清水浸泡3小时左右,每30分钟换一次水。
2 .番茄清洗切块。
3 .锅中烧开热油,放入桂皮,用大料调味。
4 .放入沥干水分的牛,炒至变色。
5 .将炒好的牛腩移入炖锅中,倒入热水后牛腩仍未消失,即可生吃提取。
6 .用调料包好葱、辣椒,密闭放入炖锅中,大火烧开后小火炖1小时。
7 .放入西红柿继续炖1小时,出锅前加入盐即可。
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