时间:2023-03-08 18:59:34 编辑:好孕妈妈
前几天,我看到三甲医院主任医生说豆皮最能补钙,有效预防骨质疏松~,最近几天就采购了豆腐、豆皮等豆制品,三差五来前吃过饭。 因为以前不太喜欢青椒的青涩,偶尔用一点青椒也只是为了好看,所以做了小菜,最后几乎都扔掉了。 我最近经常做这个青椒酱炒豆皮。 把葱伴侣豆瓣酱和豆皮组合起来后,我发现青椒是一支一心一意的钢笔。 这个青椒酱是炒豆皮的,整个菜看起来青涩爽口。 口感酥脆爽口。 仔细吃一下,青椒多么甜。 因此,爱上了青椒,吃三餐也不满足。 如果你也在烦恼吃什么才能补钙的话,可以试试炒这种青椒酱豆皮。 香气宜人,非常好吃。 我一定不会让你失望的。
是By朵拉的妈妈
豆皮2片青椒1培根50克葱伴侣豆瓣酱1杯葱1段姜3片
步骤一、食材准备:豆皮150克、青椒1个、胡萝卜半根、培根50克、葱1段、生姜1枚、葱伴侣豆瓣酱1罐;
2、青椒洗净去芯,手撕成小块,豆皮均匀切丝,胡萝卜均匀切成薄片;
3、葱切丝,生姜切片,五花肉均匀切片;
4、所有食材都准备好了!
5、将培根放入凉锅内,小火翻炒至出油,培根黄即可; 油多则放,油少则补)
6、加入葱姜,大火翻炒;
7、加入1小勺豆瓣酱,翻炒出香味;
8、放青椒和胡萝卜继续翻炒,沿锅边淋少量清水;
9、最后,放入豆皮,翻炒1分钟出锅;
10、红色和绿色相间,颜色看起来漂亮吗?
11、试试这个补钙神器吧!
12、美图鉴赏~
薰衣草1、豆瓣酱香气馥郁,含盐量也很高,无需额外加盐和其他调味料; 2、孕妇不想吃培根的话,可以换五花肉哦!
豆皮的营养功效含有预防心血管病、保护心脏的多种矿物质,补钙,防止缺钙导致的骨质疏松,促进骨骼发育,对儿童、老人的骨骼生长极为有利。
做饭有技巧。 我做菜有个小把戏。 大家搜索“豆果”就可以直接看到我的食谱!
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