时间：2023-03-08 19:19:34 编辑：好孕妈妈
鲈鱼含有优质蛋白质，容易消化吸收，孕妇吃也不会有太大负担。 蒸的鱼肉质细嫩，有新鲜的香味！
By品利厨房
原材料利特级初榨橄榄油11g鲈鱼1根料酒勺姜6枚葱3根蒸鱼酱油几滴适量葱/红椒适量
步骤1、清洗处理好的鲈鱼后，在两面上小刀。
2、撒上盐、料酒、生姜片和葱结，腌制10分钟。
3、葱、姜片、红椒切成细丝备用。
4、在腌制好的鱼上放上新的生姜片和葱调味，用热水下锅蒸10分钟。
5、取出蒸好的鱼，弃去汤汁，加入适量蒸好的鱼酱油，铺上切好的葱和青椒。
6、在锅里烤上【高级第一橄榄油】。
7、最后，淋上加热的橄榄油，释放香味！
贴士1 .首先买新鲜的鱼。 腥味较轻，鲈鱼、鲫鱼等适合蒸。 2 .控制蒸鱼时间。 时间太长，肉质就会变老。 3 .蒸好的鱼，扔掉盘子里的汤汁，避开鱼的腥味，重新调味。 4 .最后淋上高级精华橄榄油，瞬间香味扑鼻而来！
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