孕早期食谱晚上，孕早期一天食谱

时间：2023-02-27 09:19:48 编辑：好孕妈妈

雪菜肉丝拌面食材材料--- 2两( 100g )猪里脊肉----50g雪菜----50g鸡毛菜--- 100g料酒、生粉、鸡精和麻油适量做法( 1、放入猪里脊肉切条，然后2、将鸡毛菜洗干净后，等热水耗尽后取出。 3、锅里放入少量食用油煽动炒肉丝，然后放入雪菜炒均匀4、将面放入沸水中，再次沸腾后继续煮30秒钟放入碗里，倒入一汤匙芝麻油搅拌均匀。 5、最后放入适量鸡肉调味，将配料放在面上即可。备选方案：猪里脊肉可以用猪腿肉代替，但猪里脊肉口感相对柔软。鸡毛菜可以用菜心代替。麻油可以用葱油代替，味道更好。贴士： 1、雪菜本身味道偏咸，雪菜肉丝拌面不需要多加咸味就足够了，但雪菜不要吃太多。 2、制作拌面的面，煮的时候加入少许水，煮15~30秒即可取出，保证面有足够的韧性。

肉虾仁大馄饨食材材料：馄饨皮----蔬菜8片----猪肉糜5根----小铎虾8个---鸡蛋8个---紫菜、虾皮、盐和味素适量做法( 1、蔬菜洗净后清水切生3、对虾完全解冻备用。 4、把馄饨包好，每个馄饨馅料里放一个大虾。 5、准备馄饨汤底，将紫菜粉碎后放入碗里，加入适量虾皮，加入准备好的蛋壳丝，加入适量盐和味精，用热水打碎。 6、做好的馄饨取出放入汤底，完成。备选方案：蔬菜可以用荠菜代替。也可以是和其他荤素组合的馅料。 ( 1、对腥味敏感的妈妈可以将解冻后的虾浸泡在适量的生姜水中去除腥味。也可以在蔬菜肉末中加入少量生姜去腥。 2、虾皮是含钙量较高的食材，但并不是补钙的最佳食物来源。这是因为虾皮食用量有限无法达到补钙的目的，虾皮中含有大量的钠。因此，应将虾皮视为增加食物风味的食材。你不能为了补钙而随便大量吃虾皮哦。 3、紫菜含碘量高，孕早期补碘也相当重要。紫菜除了富含碘外，还是天然咸味和美味的来源。因为汤里使用了海苔和虾皮，所以盐和味精的使用量请控制在很少哦。豆腐肉丝菌菇汤食材材料：内酯豆腐---半箱猪肉---一盘鸡枞菌---蛋白5根，盐和食用油少许做法步骤( 1、在猪肉丝中加入适量蛋白，搅拌均匀上浆。 2、准备炒猪肉丝。 3、锅中放入鸡枞菌，加入适量清水，炖10分钟。 4、豆腐切成小块放入汤中，煮开后放入炒好的肉丝，再煮2分钟。 5、出锅前请根据口味撒上盐。备选方案： 1、猪肉丝可以用鸡肉丝代替。 2、如果鲜有鸡枞菌，也可以用鲜香菇、香菇、金针菇等替代。贴士： 1、鸡枞菌等蘑菇具有天然鲜味，不需要加入味精和鸡精。 2、选择金针菇后，请多次改变水浸泡一会儿。