时间:2023-02-09 07:59:16 编辑:好孕妈妈
对于怀孕期间食欲不振的准妈妈来说,简单的烹饪方法可能会带来意想不到的效果,引起食欲哦。 试试这次介绍的3种清爽的小菜吧。 你可以用最简单的方法做怀孕期间的营养美食。
清蒸青花鱼材料:一条鲈鱼、一根大葱、5片生姜、1匙料酒、少许白胡椒、3匙清蒸鱼、1小匙盐、1大匙植物油、多枸杞
做法:
1 .把鱼洗干净收拾干净,在脊梁骨处切,以免鱼蒸了骨头收缩导致鱼整体变形。 鱼肉里放少许盐,胡椒粉腌15分钟。
2 .我记得把生姜和葱切成细丝,均匀地铺在鱼上面,肚子里和嘴里也塞了一点。 用蒸锅里的热水烧开蒸汽后,把鱼放进锅里。
3 .中强火蒸6-7分钟关火,锅内剩余温度"虚蒸"蒸3分钟,出锅后弃去盘内蒸鱼水。
4 .将蒸好的LED溶解后放入锅内烧开,同时取另一锅烤热油,鱼蘸少许枸杞,将热油淋在鱼上。
5 .最后把加热的酱油调味料浇在鱼上,趁热吃吧。
餐桌小衔(此菜以清蒸为主,能最大限度保持鲈鱼自身营养,适合孕期各阶段食用。
蟹酱鲜鸡汤材料:土鸡、蟹酱100克、蔬菜中心适量、枸杞十几粒、葱3根、姜3片、盐适量、植物油1/2汤匙
做法:
1 .炒锅里倒入少许植物油加热,放入葱姜爆香。
2 .放入切好的鸡肉,淋上少许料酒炒至鸡肉变色。
3 .将炒好的鸡肉放入砂锅中,加入足量的水,大火煮开后撇去浮沫,小火炖约1.5小时。
4 .加入洗净的蟹酱。
5 .继续炖约10分钟,放入青菜心和枸杞。
6 .料理中心煮好后,加入少许盐调味即可。
餐桌小念(枸杞在加入鸡汤前用温水洗净,在汤出锅前几分钟加入即可。 不适合长时间烹饪。
排骨粥材料:分装1瓶,大米1小鉴,玉米1瓶,盐1小匙,姜少许
做法:
1 .把排骨切成小块,洗完米后,放在水里泡30分钟。
2 .将排骨放入锅中,加入凉水,煮出血水后取出备用。 洗完新鲜玉米后,用刀沿着纹路切玉米粒。
3 .在锅里放入加热的排骨,加入足量的水,大火煮开后转中火煮30分钟,放入泡过的米,大火煮开后转小火煮40分钟直到米粒开,粥变稠。 加入玉米粒和姜丝,煮10分钟,最后加少许盐调味,可以关火食用。
在餐桌上咂舌(也可以在粥中适当添加青叶蔬菜、青菜、芹菜等,增加膳食纤维的摄取量。
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