时间：2023-02-09 05:59:18 编辑：好孕妈妈
春天是吃藕的合适季节。 因为春天是阳光明媚的季节，所以容易着火。 多吃莲藕，可以降火、补肉。 莲藕营养价值非常高，莲藕含有多种微量元素，富含铁、钙、维生素、蛋白质，经常食用可以提高免疫力，补血。 另外，莲藕和荷兰豆中含有大量的食物纤维，可以促进肠道蠕动，怀孕期间多吃可以预防便秘哦。 也有孕妇对怀孕期间吃培根表示怀疑，其实这个答案很简单哦。 孕妈容易胃口不好，但培根香味浓郁，能有效刺激味蕾。 孕妇可以不吃培根，所以请闻一下。 培根怎么办？ 哈哈，留给“奸懒”的丈夫们吧.
By朵拉妈妈德德孕妇营养餐
莲藕1节、培根100克、胡萝卜50克、大葱1根、生姜1根、盐1杯、适量
做法1、1、食材准备：藕1根、荷兰豆100克、培根50克、胡萝卜半根；
2、2、将荷兰豆水烧开2分钟，为了保持荷兰豆酥脆感，曾取出凉水；
3、3、用热水持续加热藕片1分钟； (莲藕不能烤过头。 莲藕含有淀粉。 因此，加水后一方面不会粘锅，另一方面也能保持莲藕松脆的口感) )。
4、4、食材大集合；
5、5、锅内烧油，放入培根，炒香；
6、6、放入葱和姜爆香；
7、7、加入芋头片、荷兰豆和胡萝卜，翻炒均匀；
8、8、滴加少量生抽，炒均匀即可；
9、9、加入适量的盐，在色泽鲜艳爽口的莲藕薄片上煎荷包蛋即成。
10、完成图
藕的营养功效；藕、味甘、性寒； 归心、脾、胃、肝、肺经。 清热生津； 冷血； 泄愤； 止血。 主要热病口渴； 吐有； 流血。
1 .强健胃粘膜
维生素c和蛋白质一起发挥效果，和各种细胞结合，促进胶原蛋白的生成，起到结实胃粘膜的作用。
2 .预防贫血
预防贫血，协助肝脏运动。
3 .改善胃肠
单宁有消炎和收敛的作用，改善胃肠疲劳。 莲藕还有含粘蛋白的糖蛋白，能促进蛋白质和脂肪的消化，能减轻胃肠负担。
4 .止血
莲藕对血小板减少、性紫癜有一定疗效。 对血热引起的出血也有效果。 此外，藕粉调脾肾、滋肾养肝、补髓益血。
藕的饮食禁忌煮藕，使用铁器以免引起食物发黑。
藕性凉，产妇不宜吃得太早。 产后1~2周后一般吃藕，每餐200克左右。
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