时间：2023-03-16 13:09:32 编辑：好孕妈妈
秋天虽说是补期，但并不是特别的补期。 目前生活条件比较好，日常饮食也很丰富，油脂、蛋白质的摄取量只是相当多。 再加上平时很少运动，随意开秋口容易导致胃肠无力、腹胀腹泻。 到了秋天，要以防寒、补肾为主，选择正确的食材，防止秋口受伤、嘴唇干燥、咽痛、咳嗽等症状。 补肾强筋，胃健脾养，秋季补食。 经常吃这三种食物，应时吃，储存能量，为身体顺利过冬做准备。
一、莲子古医书记载：“莲子入心经，享清芳之气，得百姓之味，脾果也”，常吃有养心安神、健脾补肾、止泻固精之功效。 银耳煮成汤，每日一杯，可有效防止秋季腹胀腹泻、滋阴润肺引起的秋季干燥。
【银耳莲子羹】1 .取莲子适量百合，用温水泡软，去掉莲子芯，避免苦味过重； 把甘蔗肉切成小块，放入甘蔗会更好看； 红枣去核，一切为2； 银耳提前起泡，撕碎备用。
2 .砂锅倒入半清水，将刚处理好的食材全部放入，倒入冰糖一勺，盖上锅盖，大火烧开后小火炖40分钟，充分炖银耳胶原蛋白。
炖3.40分钟，银耳已经出胶，晶莹剔透，香甜，建议每天喝一杯。
二、板栗盛产于秋季板栗，被誉为“千果之王”、“肾果”。 入秋后适量吃板栗能起到补肾强筋、养胃健脾的功效，还能为预防冬季储备能量，增强免疫力，增强抵抗力。 板栗吃法各异，可与煲粥、糖炒或鸡块一起炒，每天吃几个，养生保健效果好。
推荐做法【板栗烧鸡】1 .准备一半的公鸡，均匀切成小块后洗净，将盐、胡椒粉、生抽、料酒混合均匀； 加入片栗粉锁住水分，腌制10分钟； 去皮板栗200克； 把起泡的香菇切成两半； 大蒜、姜切粒备用。
2 .锅中放油，放入鸡块炒3分钟，将鸡块烤香，烤至两面金黄，放入生姜蒜粒炒出去腥后的鸡块，放出水分，放入香菇继续炒香，顺锅边淋上料酒，再炒
3.15分钟后转大火收汁，取出放入砂锅，撒上葱花直至汁浓稠。
三、莲藕有“秋日灵根”之称，富含植物蛋白和粗纤维，生吃健脾胃防秋燥，润燥生津熟气血，秋季日常男女皆益，脾胃虚寒者宜熟吃。
推荐做法：“蒸藕”1 .将200克猪五花肉馅放入碗里，加入葱花、生姜，加入食盐3克、鸡精2克、胡椒粉2克、生抽10克、香油5克调味，打入1个鸡蛋调软
2 .两个莲藕去皮，切成硬币薄片，撒上片栗粉增加粘性，避免掉馅。
3 .然后在莲藕上适量放入肉馅，用莲藕另一片覆盖制成莲藕盒，放入大气中的蒸锅，中火蒸10分钟即可熟。
4.10分钟后，取出藕，均匀淋上蒸好的鱼豉汁，撒上葱丝，淋上200度热油发出葱香，美味可口。
秋天是培育肾脏的“黄金期”，肾气足，消除百病！ 秋天要补的话，建议经常吃这三样东西。 名曰“秋3宝”，开胃补气。 第一美食编辑：小雅
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