时间：2023-03-08 22:59:43 编辑：好孕妈妈
孕早期是指受精卵形成至妊娠12周末，此时胚胎生长缓慢，每日增加约1g。
孕妈妈必须保证正常的能量供应，适合蛋白质、维生素和微量元素的摄入。 停经6周后，孕妈妈一早就可能出现恶心、呕吐、择食、头晕、嗜睡等早孕反应。 这时，应该尽量根据孕母的喜好，选择她喜欢的促进食欲、容易消化的食品。 为了保证孕妈妈的能量和各种营养素的摄取，可以减少饮食。
孕早期特别推荐的孕母饮食五大要求：饮食清淡、适口； 少量多餐； 充分摄取富含碳水化合物的食物； 多摄取富含叶酸的食物，补充叶酸； 戒酒。
关于蔬菜水果类的选择：建议孕妈每天保证一定数量的带叶和有色蔬菜水果的摄入。
对于早上起床或睡前的恶心、呕吐，建议这部分孕妈妈选择烤馒头、面包、苏打饼干等食物。
为预防神经管畸形儿的发生，指南建议孕前3个月~孕后3个月每日补充叶酸400~600ug。
作为怀孕初期的饮食的例子，以身高165cm、正常体重、轻体力劳动者为例。
每日食物构成为：薯类250g； 鱼鸟蛋肉类150~200g； 蔬菜类300~500g； 乳制品及豆类250ml； 水果100~200g； 坚果25g； 植物油25g。 我建议选择叶酸含量高的食物。
富含叶酸的食物是什么？
富含叶酸的食物有动物肝、蛋类、豆类、酵母、绿叶蔬菜、水果、坚果类。 例如鸡肝、猪肝、蛋、肉类、大豆、大麦、核桃、芦荟、菠菜、葡萄、柠檬、杨梅、香蕉等。
食谱示例：
早餐：馒头或面包75g，鸡蛋50g；
饮食：核桃或花生25g、全麦面包25g；
午饭：馒头或米饭100g，红烧鲤鱼150g； 菜炒双花200g、粟米羹(鲜玉米100g、松子仁5g、淀粉3g )；
饮食：苹果150g；
晚餐：面50g、紫面馒头50g、酱肝50g、鱼头豆腐汤(豆腐100g )、蚝油生菜300g；
膳食：鲜奶或酸奶250ml，燕麦25g。
文献来源： 1，《中华妇产科学》第三版，主编曹泽毅。
2、《营养与疾病预防》主编王陇德马冠生。
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