时间:2023-03-01 13:19:43 编辑:好孕妈妈
山药土鸡汤
山药土鸡汤
食材:农家土鸡1只,山药1茎,枸杞1把,葱姜、盐适量,料酒适量
做法:
1、鸡屠宰后,将腹腔清扫干净,切碎,葱姜洗净,生姜切片,葱结葱。
2、将切好的鸡肉放入锅中,加入足量冷水烧开,去除浮沫。
3、放入一汤匙料酒,放入生姜烂葱系好,煮开后转小火,盖上盖子,慢慢炖约30分钟。
4、山药去皮切成小块,放入锅中,再加盖炖10分钟。
5、将枸杞清水冲洗干净,开盖放入,继续加盖炖10分钟。
6、最后打开盖子用盐调味即可。
枸杞清汤
枸杞清汤
食材:鲤鱼1斤左右,老姜80克,枸杞20粒,米酒2大勺,盐适量
做法:鲤鱼洗净后使用。 不用鳞片。 生姜去皮切片,鲤鱼先烤好,再放入米酒、枸杞、姜片和清水,煮至汤中加盐调味即可。
功效:该汤以补充孕妇营养为主,具有预防妊娠水肿和死胎的作用,适合所有孕妇朋友食用。
枸杞炖菜
枸杞炖菜
食材:农家鸡1只(土鸡)、山药1根、枸杞1根、葱、姜、料酒、盐。
做法:
1、鸡屠宰后,将腹腔清扫干净,切碎,葱姜洗净,生姜切片,葱结葱。
2、将切好的鸡肉放入锅中,加入足量冷水烧开,去除浮沫。
3、放入一汤匙料酒,放入生姜烂葱系好,煮开后转小火,盖上盖子,慢慢炖约30分钟。
4、山药去皮切成小块,放入锅中,再加盖炖10分钟。
5、将枸杞清水冲洗干净,开盖放入,继续加盖炖10分钟。
6、最后打开盖子用盐调味即可。
海带炖排骨
海带炖排骨食材:肋排300克、海带100克、大葱适量、姜片、盐适量、料酒适量做法: 1、海带提前3~4小时加水起泡,清水洗净,切成方块或结; 也可以直接从市场上回购起泡的海带。
2、购买肋排时,请店家沿骨切开,切成约4厘米长的段,洗净后放入沸水中煮熟,用流动水冲洗干净血泡。
3、锅中加入清水1000克,放入排骨、葱、生姜、料酒,大火烧开,中火炖30分钟。
4、放入海带,大火煮10分钟,取姜片、葱段,用盐调味即可。
莲子柱瘦肉汤
莲子柱瘦肉汤
食材:莲子20克,瑶柱10克,瘦肉60克,水适量,盐少许。
做法:
1、将瑶柱洗净,加水浸泡至软,撕碎备用。 将莲子洗净,浸泡30分钟。 猪肉的清洗、切。
2、将所有材料放入砂煲中,倒入清水中。 设定为煲汤,启动。 汤结束后,从火上揭下盖子。 放在碗里,调味后吃。
牛奶燕麦片
牛奶燕麦片
食材:牛奶、燕麦、核桃仁、花生、葵花籽、黑芝麻、枸杞、葡萄干。
做法:
1、准备原料。
2、将牛奶加热到70度左右。
3、加入适量燕麦片稍微煮一下。
4、加入坚果和坚果。
5、马上撒上枸杞和葡萄干。
6、出锅时撒上黑芝麻。
色彩鲜艳的蔬菜沙拉
色彩鲜艳的蔬菜沙拉
食材:胡萝卜、黄瓜、卷心菜、花菜、莲藕、蘑菇、新鲜柠檬、橄榄油。
做法:
1、胡萝卜去皮后,切菱形片待用。
2、黄瓜洗净,用波刃斜切使用。
3、花菜切成小圈; 将蘑菇切片备用。
4、莲藕去皮切成两半,再切成较厚的半圆,用加少许醋的水浸泡,沥水时使用。
5、紫包菜切菱形片待用。
6、在锅里放入橄榄油、香叶、黑胡椒粒,小火炒1~2分钟使其散发香味。 水煮,持续煮2~3分钟,用盐、蘑菇完成,放入蔬菜加热。
7、将加热后的蔬菜放入玻璃容器中,稍微冷却后,调味并搅拌盐、蘑菇提取物、新鲜柠檬汁、橄榄油,放入盘中即可。
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