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怀孕1个月饮食怎么搭配,孕期食谱1-10个月吃什么比较好

时间:2023-02-17 22:59:53 编辑:好孕妈妈

第一个月:

怀孕初期,胎儿生长缓慢,日体重只增加1克左右,孕妇营养需要量很少。 但绝大多数人会出现头晕、恶心、呕吐、身体不适、食欲不佳、乳房胀大、厌食油腻、嗜酸轻等轻重不一的妊娠反应,影响营养的充分摄取。 因此,为了尽量强化营养,必须吃饭。 猪肉、猪肝、豆腐、青菜、蔬菜、水果等都是营养丰富的食物,稀粥、稀粥等。饮食要清淡、清淡、不油腻,方便孕妇多吃。

怀孕1个月饮食怎么搭配,孕期食谱1-10个月吃什么比较好

第二个月:

孕妇在此期间应适量进食含蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、磷、维生素( a、b、c、d、e )和叶酸的食物,使胎儿能正常生长发育。 否则,容易发生流产、早产、死亡胎儿畸形等。 这个时候,请不要忘记孕妇很难摄取过量的主食和动物脂肪。 因为摄取过多的脂肪会产生巨大的孩子,生产变得困难。

炖萝卜和羊肉。 材料:羊肉500克,白萝卜300克,生姜少许。 辅料:香菜、食盐、胡椒、醋可适量食用。 吃的时候,放一点食醋,味道会变好。

做法:将羊肉洗净,切成2厘米见方的小块; 洗萝卜,切成3厘米见方; 洗香菜,切。 将羊肉、生姜、食盐放入锅内,加入适量清水,武火煎制后,改用文火炖1小时,再放入白萝卜块煮熟。 香菜,放胡椒。 特点:适用于消化不良等症状,味道鲜美,可增加食欲。

第三个月:

孕中期营养此时早孕反应已过,孕妇食欲大增,食欲极佳。 胎儿生长速度加快,胎儿体重每天增加10克,孕妇应该多吃营养丰富的食物以保证各种营养素的需求。 除了每天固定的三餐外,还需要在下午追加一餐。 这一时期孕妇子宫逐渐增大,肠道受压,肠道松动,蠕动不畅,易发生便秘。 为此,孕妇不仅要增加各种营养素,而且要多吃富含纤维素和果胶的蔬菜。 水果中桃、橄榄、鲜椰肉、海棠、沙果等纤维素和果胶含量较高。

牛肉土豆泥。 原料:牛肉500克、土豆150克、咖喱5克、食用油10克、酱油15克、盐5克、葱、姜各1克。

做法:将牛肉从横截面切成细丝,用块粉、酱油、料酒的调汁浸泡牛肉细丝。 土豆洗净去皮,切成丝。 烧热油,葱、姜翻炒,牛肉丝放入锅内翻炒后,放入土豆泥,加入酱油、盐、咖喱粉,大火炒几下即成。 特点:富含铁、维生素B2 .烟酸等,适合孕妇食用。

第四个月:

根据胎儿骨骼发育和胎教需要,孕妇应多吃鸡蛋、胡萝卜、菠菜、海带、牛奶等营养成分。

韭菜炒虾。 原料:韭菜250克、大虾150克、芝麻油150克、食盐3克。

做法:韭菜洗净,切成3厘米长的节; 虾剥开壶,洗净; 葱末; 把姜切成片。 锅加热,放入植物油煮沸后,将葱放入锅内调味,放入虾和韭菜,烹制黄酒,继续翻炒至虾熟透,由锅装盘即可。 特点:清香,补血养血。

第五个月:

怀孕近5个月的孕妇,每日膳食应保证钙1.5毫克,维生素A300国际单位,胡萝卜素6毫克,维生素Cl00克。

炒蟹粉原料:水发冬菇15克、熟红萝卜12.5克、熟鲜笋12.5克、熟土豆250克、生油150克、白糖、精盐、米醋、姜未、味精、时令绿叶菜少许(冬菇可用黑木耳代替)。

做法:将熟土豆、萝卜去皮磨成泥,笋切细,绿叶菜和水发冬菇切成细丝。 炒锅放油烧熟,放入土豆、萝卜丝翻炒至酥脆,放入绿叶菜和冬菇、竹笋翻炒,加入糖,不加少许精盐、味精、生姜,最后淋少许米醋下锅特点:含有大量维生素。

第六个月:

在第六个月食谱怀孕期间,孕妇和胎儿需要一定量的维生素。 只有营养均衡的饮食,才能保证维生素的含量。 铁的摄取是必不可少的。 铁是重要的矿物质,用于制造血红蛋白(红细胞的构成要素)。 血红蛋白把氧气输送到细胞中,所以人体必须摄取少量的铁并储存在组织中。 胎儿可以从这个“仓库”吸收铁来满足自己的需求。 所以孕妇在孕期应多吃牛奶、肉、大叶蔬菜、水果等含铁食物。

肝里子。 原料:猪肝250克、泡菜20克、葱25克、大蒜15克、酱油15克、姜10克、盐2克、菜油150克、醋10克、绍兴酒10克、水粉粉30克、汤25克

做法:将猪肝切成约4厘米、宽约3厘米、厚约0.3厘米,加入盐和水豆粉( 20克)混合。 姜、大蒜去皮,切成米粒。 把葱切成葱。 把辣椒切成碎末。 水豆粉1杯( 10克)、绍酒、酱油、醋、白糖、味精及汤汁配成滋汁。 炒锅大火,下菜油,至七成热,放入猪肝炒散后,放入辣椒、生姜、蒜末。 猪肝炒熟时,下葱花,烹制滋汁,最后转锅下盘。 特点:黄金红,肝片软,姜、葱、蒜味浓,佐餐最好。

第7个月:

妊娠晚期营养妊娠晚期,胎儿生长更快。 随着胎儿生长,孕妇胃肠容积减少,孕妇应多吃饭,少吃饭。 在此期间,要实现饮食多样化,扩大营养素来源,保证营养的供给。 孕妇有下肢浮肿时,请不要吃含盐量高的菜和食物。 食盐过多会增加水分在体内的积存,引起水肿,给心脏和肾脏造成负担。

烤兔子。 原料:鲜兔肉5mg、葱葱20g、姜20g、纯竹笋500、酱油20g、豆瓣50g、水豆粉50g、肉汤1000、味精1g、精盐克、花生油60g。

做法:兔肉洗净,切成3厘米见方。 竹笋切刀。 大火煎锅,放花生油煎至六熟,下兔肉块炒水分,下豆瓣炒,与酱油、精盐、葱、姜、肉汤一起炖至油红,约30分钟后放入春笋。 煮至兔肉变软时加入味精、豆粉,取浓汁出锅即可。 特点:色泽红油亮,肉酥味美。

第8个月:

第8个月的营养食谱可以说是怀孕第7个月胎儿吸收了孕妇体内的很多营养,孕妇体内的各种营养素处于最低点。

莲子粥。 原料:池莲子50克,鸡头米50克,糯米100克,鲜荷叶1片,桂花卤10克,白糖150克,清水1500克。

做法:新鲜荷叶洗净,热水加热使用。 糯米洗净后放入锅内,放入莲子、鸡头米、清水,大火烧开,小火煮成粥。 粥关火,用鲜荷叶覆盖,5分钟后,取荷叶,放入白糖、桂花卤即可食用。 特点:滋补品,可补心脾,治疗妊娠肿胀。

第9个月:

第九个月的食谱这个月,我们向孕妇介绍营养丰富的海洋食品。 海洋食品被营养学家称为昂贵的营养品。 它富含脂肪、胆固醇、蛋白质、维生素a和d,与眼睛、皮肤、牙齿和骨骼的正常功能非常密切。 研究表明,海鱿鱼含有大量脂肪,且这种脂肪具有有利于新陈代谢正常进行的特殊作用,海鱼提供丰富的镁、铁、碘等矿物质,对促进胎儿生长发育有良好的作用。 除此之外,海洋动物食品还具有低热量、高蛋白的特点。 100克鱼肉可以提供成人蛋白质供应量的1/3,但热量低于100千卡,所以对高脂肪的海洋动物食品多吃有益无害的东西。

鱼肉馄饨原料:鱼肉125克、猪肉馅75克、绿叶菜50克、绍酒5克、葱5克、干淀粉50克、味精0.5克、精盐1克、熟鸡油5克。

做法:鱼肉切碎成膏,加入精盐0.5克搅拌,制成18个鱼丸; 将干淀粉放在砧板上,使其一个接一个地滚动,将鱼九浸入干淀粉中使其变得粘稠,用面棒切成直径7厘米左右的薄片,做成鱼肉馒头皮。 将猪肉馅做成18个馅心,用鱼馒头皮裹紧握。 大火烧开,加入1000克水煮沸,放下馄饨,用筷子轻轻搅拌,避免粘在一起。 用小火烤5分钟左右,直到馄饨浮在水面上,即可立即取出。 汤中加入精盐和绍兴酒,煮沸后,放入绿叶菜(韭菜、香菜均可),加入味精,倒入盛馄饨的碗里,撒上葱,淋上鸡油即可食用。 特点:皮白肉红,质地柔软,鲜香可口。

第十个月:

到了第十个月,孕妇进入了收获的“季节”。 此时,保证充足的营养,不仅可以满足宝宝生长发育的需要,还可以满足子宫乳房增大、血液量增加以及其他内脏器官变化所需的“额外”负担。 营养不足,不仅婴儿多小,孕妇自身也容易发生贫血、骨质软化等营养不良,这些疾病直接影响临产前正常的子宫收缩,容易难产。 孕妇应坚持少吃多餐的饮食原则。 越是临近生产,含铁越多的蔬菜(如菠菜、紫菜、芹菜、海带、黑木耳等)。 这个时候,因为孕妇的胃肠受到了压迫,所以有可能便秘和腹泻。 所以,增加吃饭的次数,每次都少吃一点,要吃容易消化的食物。

汤慈笋。 主料:慈笋500克。 配料:清汤1000克,鲜桑叶数片。 调味料:盐、料酒、胡椒、矾。

做法:将矾花粉碎,用凉水溶解。 选取鲜嫩的实心慈笋,切去老根、剥开皮子、刮去内皮,依次切成极薄片,放入矾中漂浮。 洗桑叶。 将慈笋和矾放入锅内,放入桑叶永煮,捞出凉水中,取出桑叶,将笋片洗净矾苦、涩,用凉水冲洗干净。 煮清汤,调味盐、胡椒、味精、料酒、调味,放入笋片,烧开去除污垢。 特点:鲜笋鲜嫩,是夏季蔬菜之一,具有消暑功效。

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