时间:2023-02-08 18:59:17 编辑:好孕妈妈
从上一篇文章中我们发现,要缓解孕期贫血,从饮食入手,改善饮食习惯是很重要的。 小马让曾经贫血的怀孕妈妈回顾一下吃饭。 乍一看确实是起到补血作用的食物,但太单一了,这样下去什么时候才能真正改善贫血问题还不知道。 当我问她为什么这样吃时,她回答说这样吃补血是最快的。
一直以来,中国人都非常追求效率,追求“快”字。 比起怎么吃,我更迫切地想知道吃什么才能最快补血,但最快未必效果最好。 事实上,贫血的孕妈不能只靠一种食物来补血,而要注意均衡饮食,保证饮食的多样性。 每日饮食要有优质的主食、蛋白质、含铁量高的肝制品、血液制品、乳制品等,均衡饮食才能补血最快。
今天,我给大家介绍一下小马在我心目中最理想的食谱。
早餐贫血的孕妈,早餐可以吃全麦制品,如麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。 购买麦片时,请尽量选择天然的、不添加成分的麦片。 奶制品是必不可少的。 鸡蛋也是,每天早上一瓶牛奶和一个煮鸡蛋,保证蛋白质的摄取。 另外,如果家里有牛肉酱,可以提前切几块备用,也可以拌卷心菜、菠菜、木耳拍黄瓜等凉菜。 这样的早餐含有主食、蛋白质、乳制品、青菜和菌藻类,营养丰富。
午饭贫血怀孕妈妈的午饭最好能自己带饭。 外卖的话,可能会变得油腻,外卖的食材不新鲜,无法摄取必要的营养。 在食堂吃的时候,会在料理中添加各种调味料,可以选择的料理种类也有可能无法满足味道。 所以如果有时间和条件的话,你可以自己带饭去。
马姐建议各位孕妈带一碗加了杂米杂豆的杂粮饭,再带瘦肉来。 例如,可以做前面提到的酱炒牛肉、炒猪肝青椒、白菜豆腐、西兰花等。 如果实在没有时间,可以和公司附近干净卫生的餐厅沟通,制作低油低糖均衡健康的食物。
晚饭摄入的能量需要维持到第二天早上,各位孕妈要好好吃饭,多吃主食、蛋白质、青菜。 ……午饭酱炒牛肉、青椒猪肝、白菜豆腐、西兰花等晚饭也可以吃。 当然,怀孕的母亲觉得吃两次同样的东西就会厌倦。 可以做芹菜炒菜、红薯炒菜、油菜炒菜、鸭血粉丝汤等。
起到补血作用的食物还不止这些。 有经验的怀孕母亲可以在评论区分享。 值得注意的是,大部分孕妈贫血都是因为体内缺铁,所以一日三餐应该吃含铁丰富的食物,但也有素食主义者,缺乏基础的铁和维生素B12。 这种情况下需要额外补充铁剂和B族维生素,尽量多吃豆制品和杂米杂豆。 当然,非素食孕妈妈也需要额外补充铁和叶酸,在贫血的控制和治疗上“锦上添花”。
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