时间：2022-12-30 18:28:53 编辑：好孕妈妈
在上周的报道《基因没法改变，但奠定孩子的终生健康你一定不能忽略这些事》中，很多朋友就怀孕到2岁的营养的重要性进行了讨论。 于是我征集了许多母亲们普遍关心的健康问题，完成了这本《最重要的营养问题集》。
以下是关于怀孕期间营养的46个最重要的问题。 期待您的继续提问。 只要能作为公众卫生建议提供，我们会继续补充，使这个系列更加完善。
妊娠期营养问题目录
1 .怀孕期间的营养为什么重要？
怀孕补品
2 .为什么需要补充怀孕期间的维生素？
3 .维生素应该每天服用多少？
4 .孕期所需的维生素和矿物质是什么？
5 .增加服用量能弥补维生素缺乏症吗？
6 .什么是叶酸？
7 .孕妇应该服用多少叶酸？
8 .怀孕铁的重要性？
9 .如何避免孕期缺铁？
10 .什么是钙？
11 .含钙的食物是什么？
12 .维生素d在人体内是如何作用的？
13 .含有维生素d的食物是什么？
14 .如何判断维生素d摄入量是否足够？
15 .什么是胆碱？
16 .含有胆碱的食物是什么？
17 .什么是欧米茄-3(omega-3 )脂肪酸？
18 .欧米茄3脂肪酸吃多少鱼才能充分获得？
19 .以下哪种鱼富含DHA且汞风险低？
20 .应该避免吃什么鱼？
21 .含有欧米茄3脂肪酸的其他食物是什么？
22 .什么是b族维生素？
23.b族维生素丰富的食物是什么？
24 .什么是维生素c？
25 .维生素c丰富的食物是什么？
26 .为什么要额外补充碘？
怀孕期间增加
27 .合理的孕期增长是多少？
28 .怀孕期间肥胖的危害？
29 .怀孕期间超重或肥胖怎么办
怀孕期间的饮食
30 .孕期如何确保健康饮食？
31 .谷物是什么
32 .应该吃什么类型的水果？
33 .应该吃什么类型的蔬菜？
34 .蛋白质类食物是什么
35 .吃豆类会影响孕妈妈的激素水平吗？
36 .什么是乳制品
37 .在健康的饮食计划中油脂起什么作用？
38 .健康油脂的来源是什么
39 .如何确保怀孕期间有足够数量的水？
40 .怀孕期间应该避免什么食物？
41 .怀孕期间可以吃甜食吗？
42 .怀孕期间可以喝酒吗？
43 .怀孕期间可以喝含咖啡因的饮料吗？
44 .需要孕妇奶粉吗？
45 .酸辣妹？
46 .孕期饮食、生活方式能预防婴儿过敏吗？
01/
怀孕期间的营养为什么很重要？
合理的饮食是孕期最重要的事情之一，营养均衡可以满足身体发育带来的额外需求。 母亲们需要保证均衡、充足的营养，确保胎儿健康成长，保持合理的体重。
怀孕补品
02/
为什么需要补充怀孕期间的维生素？
维生素和矿物质有助于维持身体的正常功能。 为了满足孕期所需的维生素和矿物质，你需要健康饮食，合理补充维生素。
03/
维生素应该每天服用多少？
每天只需吃一份怀孕辅食。 服用时，请仔细阅读说明书上记载的每日服用量。 如果产科医生或其他护士认为需要额外补充维生素或矿物质，建议按照专业指导单独补充。
04/
妊娠期需要的维生素和矿物质是什么？
怀孕期间需要叶酸、铁、钙、维生素d、胆碱、欧米茄( Omega-3 )脂肪酸、B族维生素和维生素c。
推荐使用量请参考下表。
05/
增加服用量能弥补维生素缺乏症吗？
答案是否定的。 每天摄取的维生素不能超过推荐量。 一些多种维生素补充剂，如维生素a，摄入过量会引起出生缺陷。
06/
叶酸是什么？
叶酸是B族维生素，对孕妇很重要。 叶酸有助于预防胎儿大脑和脊柱的重大先天性缺陷(神经管缺陷)。
07/
孕妇应该服用多少叶酸？
孕妇每天需要600微克叶酸。 光从食物中很难摄取大量这类叶酸，所以孕前至少一个月和孕前12周每天至少要补充400微克叶酸。
以前有神经管缺陷的儿童，应至少在怀孕前3个月每天单独服用4毫克(毫克)叶酸，并咨询产科医生或其他护理人员是否需要每天补充叶酸400微克以上。
08/
怀孕期间铁的重要性如何？
铁可以补充孕期增加的血液。 未怀孕的女性每天需要18毫克的铁，孕妇更需要，每天约27毫克。 大多数怀孕的维生素都含有铁。
09/
如何避免怀孕期间缺铁？
除了怀孕的维生素外，孕妇还应多吃豆类、扁豆、强化谷物、牛肉、火鸡、肝、虾等含铁食物。 另外，能让人体吸收铁的食物有橙汁、葡萄柚、草莓、西兰花、辣椒等。
10/
什么是钙？
钙是一种能增强胎儿骨骼和牙齿的矿物质。 18岁以下的女性每天需要1300毫克的钙。 19岁以上的女性每天需要1,000毫克。
11/
含钙的食物是什么？
牛奶、奶酪和酸奶等其他乳制品是钙的最佳来源。 如果胃肠不消化乳制品，可以获得钙元素，如西兰花、含钙食品(谷物、面包和果汁)、杏仁、芝麻籽、沙丁鱼、排骨凤尾鱼和深绿色多叶蔬菜。 也可以用钙片补钙。
12/
维生素d在人体内如何作用？
维生素d和钙一起有助于胎儿骨骼和牙齿的发育。 维生素d对皮肤和视力健康也很重要。 女性无论是否怀孕，每天都需要600国际单位(0.206毫克)的维生素d。
13/
含有维生素d的食物是什么？
维生素d的优质来源包括强化乳和早餐谷物、脂肪鱼(鲑鱼和鲭鱼)、鱼肝油和蛋黄。
14/
如何判断维生素d摄入量是否足够？
很多人缺乏维生素d。 如果产科医生或其他护士认为维生素d可能不足，可以进一步检测血液中维生素d的含量。 如果低于正常水平，你可能需要补充维生素d。
15/
胆碱是什么？
胆碱有助于胎儿大脑发育，也有助于预防常见的出生缺陷。 专家建议孕妇每天服用450毫克的胆碱。
16/
哪些食物含有胆碱？
鸡肉、牛肉、鸡蛋、牛奶、豆制品和花生中富含胆碱。 我们的身体会自行产生胆碱的一部分，但还不足以满足孕期身体的需求，而孕期的维生素大多不含胆碱，需要从饮食中摄取足够的胆碱。
17/
什么是欧米茄-3(omega-3 )脂肪酸？
欧米茄- 3脂肪酸是鱼类中天然含有的脂肪，有助于胎儿出生前后的大脑发育。
18/
欧米茄3脂肪酸吃多少鱼才能得到足够的？
怀孕前、怀孕期间、母乳喂养期间每周至少吃两条鱼或贝类(一条226克至340克)。
19/
哪种鱼的DHA丰富，汞风险低？
三文鱼是水银风险最低的鱼，DHA也很丰富，是经常给孩子和孕妇吃的鱼的选择。
有些鱼类高DHA，但汞风险也高，有些鱼类低DHA，即使低汞风险也是如此。 在权衡DHA含量和汞风险后，这些鱼类是比较好的选择：
鲱鱼、
老头鱼，
鲱鱼( Shad )、
体量( Trout )
沙丁鱼，
三文鱼、
贻贝( Mussels )。
(资料来自美国饮食指南，第7版，仅供参考。 ）
一个朋友问，为什么不推荐河鱼？
因为，大家一直想知道的是DHA高的鱼，海产品的DHA含量往往很高。 通过吃鱼和好的蛋白质，河鱼当然也是不错的选择，但河鱼的污染状况在很大程度上取决于产地的水质。
20/
我应该避免吃哪条鱼？
大型肉食鱼一般汞含量较高，怀孕期间应该避免吃这些汞含量较高的鱼。
鲨鱼shark(Flake )、秋刀鱼Marlin、剑鱼Swordfish和蓝鸭)是大型高水银鱼。 此外，king mackerel或tile fish (也称为goldenorwhitesnapper )也是高汞风险的鱼。 此类鱼摄入2周内不超过1只( 150g )，其间应避免食用其他鱼。
每周一条鱼) 150克以下，如大西洋真鲷orangeRoughy(deepseaperch )，食用后一周不要吃其他鱼。
21/
欧米茄3含有脂肪酸的食物还有什么？
亚麻仁(研磨物或油)是欧米茄3脂肪酸的优质来源。 Omega-3的其他来源还包括西兰花、哈密瓜、扁豆、菠菜、花椰菜和核桃。
22/
什么是b族维生素？
维生素b (包括维生素B1、B2、B6、B9、B12 )是妊娠期的重要营养素，其功能如下
提供能源
有助于胎儿的发育
促进视觉健康
促进胎盘成熟
23/
b族维生素丰富的食物是什么？
怀孕期间补充维生素应含有适量的B族维生素。 富含B族维生素的食物有肝脏、猪肉、鸡肉、香蕉、豆类、全麦谷物和面包。
24/
什么是维生素c？
维生素c对免疫系统的健康非常重要，有助于增强骨骼和肌肉。 19岁以上孕妇每天至少应摄入85毫克维生素c未满19岁，每天应摄入80毫克维生素c。
25/
富含维生素c的食物是什么？
怀孕的维生素和柑橘类水果以及果汁、草莓、西兰花和西红柿中含有大量的维生素c。
26/
为什么要额外补充碘？
碘是真的，
明确提高智力的营养素，
怀孕期间碘缺乏
损失是不可逆的哦！
碘是我们需要的量非常少，但不可缺少的营养素。 我们脖子上的座位有一个叫甲状腺的腺体，需要碘来生成甲状腺激素。 这些激素是胎儿、婴儿和儿童正常大脑和神经发展所必需的。 因此，确保准妈妈们和正在哺乳期的妈妈们获得足够的碘是很重要的。
我们身体里的碘储存在甲状腺里。 由于储量非常有限，超过正常量使用将会短缺。
怀孕后，在哺乳期，每天碘的需求比常人高90-110微克。 在碘盐的基础上，每日额外补充150微克，是安全的、为胎儿和哺乳期婴儿提供充足碘的措施，可以保证儿童神经和大脑的正常发育。
碘真的是能明显提高智力的营养素，非常重要！ 妊娠期和婴幼儿大脑发育关键期碘缺乏，影响以后补齐也无法挽回。
怀孕期间增加
27/
合理的孕期增长是多少？
体重增加取决于孕前健康状况和体质量指数( BMI )。 怀孕前体重过轻的话，怀孕期间必须多增加体重。 怀孕前发胖或发胖时，体重增加后请适量。
妊娠3期体重增加量各不相同：
头12周，也就是怀孕前期，体重可能只增加1到5公斤，或者根本不会增加。
如果孕前体重健康，孕中后期每周体重约0.5斤至1斤。
世界上最被接受的是美国医学研究院( IOM )制定的孕期体重增长标准。 用于制定这一标准的数据主要来自西方发达国家的白人。 具体标准如下：
首先，试着计算一下你的体质指数( BMI )。 计算方法是体重)公斤)除以身高)米的平方。
以我为例，怀孕前体重45公斤，身高1.6米，我的BMI为17.6 (低体重)。 所以我合理的孕期体重是12.5公斤到18公斤，孕期目标体重是58-63公斤。
怀孕期间推荐体重的增加请参考下表。
28/
怀孕或肥胖的危害？
妊娠期体重过重可能导致妊娠和分娩并发症，如高血压、子痫前期、早产、妊娠期糖尿病等。
妊娠期肥胖还会增加以下风险。
体重超标
因生产而受伤
剖腹产
出生缺陷(特别是神经管缺陷) )。
29/
怀孕期间超重或肥胖怎么办
产科医生和其他护士可以为你制定营养和运动计划。 如果胎儿生长状况良好，即使摄取的营养低于推荐量，摄取低于指南推荐量的营养对胎儿有益。 如果胎儿生长状况有问题，就需要改变饮食和锻炼计划。
怀孕期间的饮食
30/
如何保证孕期健康饮食？
孕期应以每日或数天为单位，食物应搭配以下几种：
1 .各种颜色的水果。 草莓、葡萄、西瓜、橙子、香蕉、樱桃、梨、甜瓜、西红柿等
2 .种类丰富的蔬菜。 西兰花、菠菜、胡萝卜、青椒、青椒、生菜、蘑菇、白菜等，都是你和宝宝需要的东西；
3 .各种豆类。 提供大豆、青豆、红豆、绿豆、胡豆、豆腐等优质植物蛋白、叶酸、纤维素；
4 .奶制品和各种奶制品。 牛奶、酸奶、水果奶昔、牛奶布丁等，美味又补钙。 建议选择低脂肪的奶制品，避免肥胖。 每天2-3杯牛奶就足以满足钙的需求；
5 .各种谷物。 大米、糙米、玉米、小麦粉、燕麦等丰富的主食使身体充分摄取养分。 全麦谷物还是良好的纤维来源，可以预防妊娠期便秘；
6 .各种肉。 鸡肉、鱼肉、虾、兔肉、猪肉等(尽量不要吃肥肉哦)，在提供味觉享受的同时还补充了蛋白质、铁、维生素b、DHA等。
这个世界上有这么丰富的食材，这么好吃，在我们身体最需要营养支持的时候，为什么要限制自己的食物种类呢？
31/
谷物是什么
面包、意大利面、燕麦片、谷类食品和玉米饼都是谷物。 全谷物是指含有全谷物仁的未加工的谷物。 燕麦、大麦、藜麦、糙米、磨碎的干燥小麦都是全谷物，包括用这些谷物制成的产品。 购买时请注意产品标签上的“所有谷物”字样。 做食物的时候，可以用全部谷物的一半来替换精加工谷物。
32/
应该吃什么类型的水果？
新鲜、罐装、冷冻、干果都可以。 平时吃饭要做到果蔬占一半。
33/
应该吃什么类型的蔬菜？
新鲜、罐装、冷冻、干燥蔬菜、100%蔬菜汁就可以了。 用深绿色的叶子蔬菜做沙拉。 平时吃饭要做到果蔬占一半。
34/
蛋白质类的食物是什么
肉类、家禽、海鲜、豆类、豌豆、鸡蛋、加工大豆制品、坚果和种子蛋白质丰富，每天要确保摄入多种蛋白质。
35/
吃豆类会影响孕妈妈的激素水平吗？
不。
多吃豆类对人体激素水平没有任何影响。 相反，健康的饮食应该是丰富组合的饮食。 豆类富含植物蛋白质，叶酸和纤维素，是多种搭配中不可缺少的食物。 作为孕产妇不仅不应该限制豆类，还应该鼓励多补充豆类。
不仅孕妇建议搭配豆类，美国、澳大利亚、新西兰和中国卫生部的婴儿喂养指南也将豆类作为婴儿辅食。
36/
乳制品是什么
奶酪、酸奶、冰淇淋等牛奶和乳制品。 孕妇食用的乳制品必须经过巴氏杀菌，建议选择脱脂或低脂肪(1% )类。
37/
油脂在健康的饮食计划中起什么作用？
油和脂肪是健康饮食的一部分。 这些虽然不是食物，但提供了重要的营养素。 怀孕期间，脂肪提供能量，有助于胎盘和胎儿器官的形成。
38/
健康的来源是什么
食物油主要来自橄榄油、坚果油、葡萄籽油等植物。 还含有鱼、鳄梨、坚果、橄榄等油脂。
饮食中的脂肪和油脂大部分应该来自植物。 应该限制饮食中的固体脂肪，比如动物脂肪，加工食品中也含有固体脂肪哦。
39/
如何保证怀孕期间有足够数量的水？
不仅是口渴的时候，还要补充一整天的水。 怀孕期间每天要喝8~12杯水。
40/
怀孕期间应该避免什么食物？
用未经高温消毒的鲜奶做成的奶酪。 通常，软奶酪可能是由未经高温消毒的鲜奶制成的。
蛋黄酱或未熟的鸡蛋
(沙门氏菌感染风险)
寿司、生的冷海鲜(生鱼片等) )。
三明治里的冷肉(除非刚做了热的) )。
没煮完的豆芽
在外面买的沙拉包和事先准备的沙拉
41/
怀孕期间可以吃甜食吗？
非常喜欢甜食的准妈妈们，要注意孕期特别是后期糖代谢能力下降，从控制体重增加的角度来看，也要少吃甜食。
尽量避免含糖饮料，不喝果汁，不吃西点、油炸食品等高糖高油食品。 在妊娠24-28周，进行妊娠期糖尿病筛查。
42/
怀孕期间可以喝酒吗？
怀孕期间需要严格戒酒，酒精可能影响胎儿的大脑和神经发展。
至于日常我们做饭时加入的黄酒/料酒，我个人认为危害并不大。 酒精一方面加热会挥发，另一方面放入料理中的量也很少。 如果大家分开吃，孕妈吃的只是加了料酒的菜的一部分，所以摄取量应该非常少。
不过，必须注意的是，怀孕期间饮酒没有一个“安全量”，如果可以避免的话，最好避免任何量的酒精。
43/
怀孕期间可以喝含咖啡因的饮料吗？
怀孕期间不需要完全扔掉咖啡因，但可能需要限制摄入量。 过多的咖啡因可能会导致婴儿低体重，低体重可能会在出生后引起健康问题。 此外，高剂量的咖啡因也可能导致流产。 怀孕期间咖啡因的代谢也变慢，可能影响睡眠； 这类饮料中的酚类物质会影响铁的吸收。 因此，咖啡、可乐、红茶等含咖啡因的饮料受到限制。 怀孕期间，建议每天不要摄入咖啡因200mg以上。
44/
需要孕妇奶粉吗？
孕期可以吃普通的牛奶或酸奶来补钙。 如果你超重或有肥胖倾向，吃低脂肪或脱脂乳制品。 在合理饮食的基础上，可以选择孕期特殊的辅食。 因为这个时期需要更多的营养素。
我个人认为，孕产妇奶粉中额外添加的叶酸等营养素，用专用的保健品来补充更可靠。 如果你服用怀孕辅食，付钱给孕妇奶粉多余的营养素是多余的。
45/
酸辣女人？
如果没有孕期症状，就无法预测男生和女生的生育。
肚皮尖的圆形无法判断胎儿的性别。 开什么玩笑，宝宝位置的变化、头的大小都会影响肚子的形状，但JJ一定不会影响肚子的形状。
胎儿的心跳无法判断胎儿的性别。
孕吐的严重程度无法判断胎儿的性别。
做梦无法判断胎儿的性别。
妈妈直觉的准确性也只有50%。
超声检查是判断胎儿性别的最可靠方法，但有可能“翻”:医生看到小JJ，几乎可能断定是男孩； 如果医生没有看到JJ，也许是女孩，医生可能没有看到。
46/
孕期饮食、生活方式能预防婴儿过敏吗？
传言怀孕期间不吃食物可以预防婴儿过敏，也可以预防湿疹，但没有得到科学证实。
均衡的饮食远离香烟是很重要的。 母亲在怀孕期间吸烟或接触二手烟的话，婴儿的呼吸系统功能会变得不正常(哮喘的概率会变高)，同时婴儿对过敏物质的敏感性也会提高，孩子过敏的概率也有可能变高。
流行病学研究提示(仅有提示，缺乏证据)，妊娠期部分营养素缺乏，可能与婴儿过敏反应有关。 硒、锌、维生素a、维生素c、维生素d、维生素e、蔬菜和水果摄入不足可能增加过敏性疾病的发生。
另外，过度使用抗生素可能会增加婴儿出生后发生过敏疾病的概率。 孕期补充益生菌，多吃水果、蔬菜、鱼(补充鱼油)，可降低宝宝的敏感度和皮肤湿疹的发生率。
最后，祝大家平安生下健康的宝宝！
如果你身边有正在准备怀孕的怀孕女性朋友，就把这篇文章分享给她们吧。
妊娠期健康百问
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