时间:2023-02-11 14:29:58 编辑:好孕妈妈
药补是食谱比食补钙好的海带炖排骨
我们高级营养师维尼介绍说,海带炖排骨是一种非常传统的补钙汤,准妈妈们可以长期食用,特别是在怀孕中期。 海带可以选择切片的海带或带节的海带,排骨最好用农村土猪肉。 味道更香。
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营养
100g膳食中钙含量为1177mg,富含钙和碘,有助于甲状腺激素的合成。 通过组合这两种元素,不仅有美容,还有延缓衰老的作用。
海带含有牛磺酸,他对孩子的大脑发育和生长可以起非常重要的作用。 海带表面褐色表层还含有促进儿童发育的谷氨酸,其含量比鱼肝油高30倍,健脑补脑,有利于儿童健康发育成长。
排骨有很高的营养价值,排骨味甘咸,性平,入脾、胃、肾经; 补肾养血、滋阴润燥; 以热病伤津、消渴罨瘦、肾虚体弱、产后血虚、干咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴为主治,润肤利二便止渴。
步骤材料:海带、排骨、葱、姜、盐、味精、鸡粉、胡椒粉、料酒
在第一个锅里放入清水,不要有骨头,用中火煮,取出备用
第二步海带和葱白,葱叶切葱花,姜片备用
第四步起锅,去油烤成七成热,去葱生姜爆香
将排骨炒熟加水烧开后,放入盐、味精、鸡粉、胡椒粉、料酒,大火煮30分钟
第五步30分钟后小火放入海带,再炖五分钟,出锅撒上葱花一样营养的海带炖排骨,准妈妈们就完成了。 这汤可以长期食用,可以和家人一起分享,也是家里经常喝的营养汤哦
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