鱼油什么时候吃？除了鱼油，藻油是更好的孕妇营养补充选择

时间：2024-08-12 22:00:24 编辑：璐寒

孕妇妈妈会常常听到，要多吃藻油或鱼油，来补充DHA，对宝宝未来发展会有帮助。不过大部分人都不太了解，DHA到底是什么？藻油跟鱼油要什么时候吃？每天要设摄取多少？

卫福部国民健康署建议，每人每日摄取脂肪量，要占总热量的20%至30%。还有国际卫生组织的资料显示，建议每人每天应摄300至500克的Omega-3脂肪酸。而正在怀孕的妈妈就更不用说，体内的宝宝也需要DHA摄取，所以更不了少了藻油和鱼油的补充。

孕妇妈妈会常常听到，要多吃藻油或鱼油，来补充DHA，对宝宝未来发展会有帮助。但是为何DHA 营养对孕妈咪来说很重要？ DHA 这种营养成分到底是什么？藻油跟鱼油要什么时候吃？每天又应该要设摄取多少呢？

卫福部国民健康署建议，每人每日摄取脂肪量，要占总热量的20%至30%。还有国际卫生组织的资料显示，建议每人每天应摄300至500克的Omega-3脂肪酸。而正在怀孕的妈妈就更不用说，体内的宝宝也需要DHA摄取，所以更不了少了藻油和鱼油的补充。

DHA是什么呢？ DHA有那些好处？

DHA 是属于Omega-3 脂肪酸，对人体来说是好的脂肪，而且是不可缺少的。补充DHA对孕妇来说很重要，因为对宝宝的学习发展很有帮助。

不过人体并无法自体生产DHA，所以需要靠食物来摄取。哪些食物富含丰富的DHA 呢？像是深海的鱼类、藻类等等，都是DHA摄取的好来源。不过，世界卫生组织建议每日补充200 毫克的DHA，如果单靠吃食物来补充DHA，必须要吃2-3 片鳕鱼或30 只草虾，对有些妈妈来说相当困难，所以以鱼油和藻油的来补充DHA，对许多孕妇妈咪是更方便的好选择。

孕妇透过鱼油或藻油来补充DHA 营养的好处多多

（图说：孕妇透过鱼油或藻油来补充DHA 营养的好处多多）

什么时候吃鱼油或藻油？鱼油藻油哪个比较好？

「DHA营养品该什么时候吃？鱼油或藻油哪个比较好？」是大家共同的疑问，到底应该早上吃、午饭后吃还是睡前吃呢？因为鱼油和藻油都是脂溶性的营养素，所以建议随餐或是饭后食用，可以选择在一天中吃的较丰盛的一餐餐后，来补充DHA 的营养。

鱼油跟藻油到底哪个好？孕妇又该挑选哪种来摄取呢？以下简单列出两种油的比较表格，可供孕妇妈妈参考：

类别	来源	成分	其他注意事项
鱼油	鱼类	DHA+EPA	鱼类食物链有海洋重金属污染疑虑鱼油中的EPA可能会影响凝血功能不适合素食者食用鱼油易有腥味，许多孕妇无法接受
藻油	藻类	多为DHA	藻类自行制造DHA，营养不经过层层食物链，较无金属残留疑虑没有鱼腥味，比较适合对气味敏感的孕妇适合素食者食用

透过表格可以了解到，相较鱼油，藻油其实相对更适合孕妇，因为鱼油中的EPA可能会影响凝血功能，对于孕妇以及将进行手术者，比较不适合食用。而且鱼油还有海洋污染、重金属污染的疑虑，孕妇在挑选时也需要多加注意。而藻油的萃取原料是藻类，其DHA为藻类自行制造，较无食物链金属残留疑虑。

而有些藻油的萃取来源是微藻，微藻是一种超级食物，其营养价值比起一般食物更高，微藻也被广泛运用在医疗和食品当中。萃取来源为超级食物微藻的藻油，更适合作为需要提供胎儿营养的孕妈咪们补充。

至于藻油什么时候吃呢？藻油的补充时机横跨全孕哺期，孕妇从孕早期即可开始补充，到生产后0~1岁的哺喂母乳阶段仍可持续食用，将藻油中的微藻DHA营养透过母乳输送给宝宝。

藻油的萃取来源微藻，是一种超级食物，其营养价值比起一般食物更高

（图说：藻油的萃取来源微藻，是一种超级食物，其营养价值比起一般食物更高）

关于藻油和鱼油的Q&A

Q1.藻油和鱼油的服用剂量怎么判断？

建议服用剂量，也就是一天吃几颗跟鱼油浓度有关。所以提醒购买鱼油或藻油时一定要看浓度。通常孕妇一天需摄取鱼油藻油200毫克，若选用产品一颗的DHA含量就是200毫克，那么一天吃一颗即可。不过还是建议要跟医师商量讨论，跟随医师的建议来摄取营养素。也要注意产品中实际的DHA含量，因为有些产品可能标示300毫克，但实际上300毫克指的是每颗胶囊的重量，DHA含量只有150毫克。